Stollen alemão

Com sua massa rica, macia e perfumada, o Stollen Alemão é um clássico das festas de fim de ano. Preparado com farinha, manteiga, leite, especiarias e frutas cristalizadas, ele guarda no centro um generoso recheio de marzipan, que derrete suavemente a cada mordida.
Sua cobertura branca de açúcar de confeiteiro tem um simbolismo especial: representa o Menino Jesus envolto em panos, tornando esse pão doce ainda mais significativo.
Tradicional na Alemanha e amado em toda a Europa, o Stollen é perfeito para compor mesas natalinas com sabor, história e afeto.