Delicioso risoto preparado com cogumelos funghi secchi, combinando a cremosidade do arroz arbóreo ao sabor marcante dos cogumelos. Finalizado com uma crocante palha de batata caseira, que traz um toque especial e textura irresistível a este prato autêntico e reconfortante.
Arroz arbóreo cremoso, enriquecido com o sabor marcante do queijo gorgonzola e delicadamente equilibrado com pedaços de maçã caramelizada. Finalizado com parmesão, criando uma harmoniosa combinação de sabores doces e salgados.
Cremoso risoto de arroz arbóreo, enriquecido com pedaços suculentos de filé mignon e o sabor terroso e intenso do funghi secchi. Uma combinação sofisticada que harmoniza a maciez da carne com a riqueza aromática dos cogumelos, ideal para uma refeição
Arroz arbóreo cremoso combinado com camarões frescos e salteados, harmonizado com ervas aromáticas, vinho branco e finalizado com parmesão e um leve toque cítrico de limão siciliano.
Um risoto leve e colorido, preparado com uma seleção de legumes frescos da estação. Abobrinha, cenoura, ervilha e tomates-cereja se combinam à cremosidade do arroz arbóreo, criando um prato vibrante, saudável e cheio de sabor. Ideal para quem aprecia frescor e leveza em cada garfada.